hkr.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Absurt att en veggieburgare inte ska få kallas burgare
Intelligence Watch.
Kristianstad University, Faculty of Natural Science, Research Environment Food and Meals in Everyday Life (MEAL). Kristianstad University, Faculty of Natural Science, Avdelningen för mat- och måltidsvetenskap.ORCID iD: 0000-0002-7249-2628
2020 (Swedish)In: Göteborgsposten, ISSN 1103-9345Article in journal, News item (Other (popular science, discussion, etc.)) Published
Abstract [sv]

Trots att EU har som mål att vi ska äta mer vegetariskt och mindre rött kött för att främja klimatet och hälsan så ska parlamentet i dag rösta om ett förslag som förbjuder vegetariska produkter som veggieburgare och vegetarisk korv att få kallas burgare och korv, för att de är förknippade med kött. Om detta går igenom kommer omställningen till klimatsmart ätande gå trögare

Place, publisher, year, edition, pages
Göteborg, 2020.
Keywords [sv]
EU, benämning, livsmedel, nya matvanor
National Category
Food Science
Identifiers
URN: urn:nbn:se:hkr:diva-21306OAI: oai:DiVA.org:hkr-21306DiVA, id: diva2:1477850
Available from: 2020-10-20 Created: 2020-10-20 Last updated: 2020-10-22Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(273 kB)110 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 273 kBChecksum SHA-512
7143cf346237dfd241a694b0fab77080b7873c641a21a18a209c5a44d68a87af89daa38e7c3401fc0fe45f0f6a3ae021fe5854a7787b5a904476b6e6b9035af4
Type fulltextMimetype application/pdf

Other links

https://www.gp.se/debatt/absurt-att-en-veggieburgare-inte-ska-f%C3%A5-kallas-burgare-1.35660566

Authority records

Wendin, Karin

Search in DiVA

By author/editor
Wendin, Karin
By organisation
Research Environment Food and Meals in Everyday Life (MEAL)Avdelningen för mat- och måltidsvetenskap
Food Science

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 110 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 244 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf