hkr.sePublikasjoner
Endre søk
Begrens søket
1 - 18 of 18
RefereraExporteraLink til resultatlisten
Permanent link
Referera
Referensformat
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Treff pr side
  • 5
  • 10
  • 20
  • 50
  • 100
  • 250
Sortering
  • Standard (Relevans)
  • Forfatter A-Ø
  • Forfatter Ø-A
  • Tittel A-Ø
  • Tittel Ø-A
  • Type publikasjon A-Ø
  • Type publikasjon Ø-A
  • Eldste først
  • Nyeste først
  • Skapad (Eldste først)
  • Skapad (Nyeste først)
  • Senast uppdaterad (Eldste først)
  • Senast uppdaterad (Nyeste først)
  • Standard (Relevans)
  • Forfatter A-Ø
  • Forfatter Ø-A
  • Tittel A-Ø
  • Tittel Ø-A
  • Type publikasjon A-Ø
  • Type publikasjon Ø-A
  • Eldste først
  • Nyeste først
  • Skapad (Eldste først)
  • Skapad (Nyeste først)
  • Senast uppdaterad (Eldste først)
  • Senast uppdaterad (Nyeste først)
Merk
Maxantalet träffar du kan exportera från sökgränssnittet är 250. Vid större uttag använd dig av utsökningar.
  • 1.
    Andersson, Anders-Petter
    Malmö högskola.
    "Shoot ’em up -musik": om musikaliska strukturer för interaktivt berättande i tevespelet Rez2003Inngår i: NM/T Nutida Musik/Tritonus, ISSN 0029-6597, nr 2, 26-30 s.Artikkel i tidsskrift (Annet vitenskapelig)
    Abstract [sv]

    Det musikdramatiska berättandet har idag lierat sig med nya medier och teknologier. Resultatet av detta är att gränsen mellan lyssnaren och den aktive kompositören håller på att luckras upp. I musiken till datorspelen finner vi ett musikdramatiskt berättande som genom interaktiviteten frångår det traditionella berättandets linjära narratologi. Att komponera musik som både är intressant och samtidigt flexibelt rättar sig efter en publik som fysiskt medverkar till att skapa musiken är kanske vår tids största utmaning för nu verksamma musiker, tonsättare och dramatiker.

  • 2.
    Andersson, Anders-Petter
    et al.
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för hälsa och samhälle, Avdelningen för Hälsovetenskap II. Högskolan Kristianstad, Forskningsplattformen Hälsa i samverkan.
    Cappelen, Birgitta
    The Oslo School of Architecture and Design.
    Musical interaction for health improvement2014Inngår i: Oxford handbook of interactive audio / [ed] Karen Collins, Bill Kapralos, Holly Tessler, Oxford: Oxford University Press , 2014, 247-262 s.Kapittel i bok, del av antologi (Fagfellevurdert)
    Abstract [en]

    During the past decade, tangible sensor technologies have matured and become less expensive and easier to use, leading to an explosion of innovative musical designs within video games, smartphone applications, and interactive art installations. Interactive audio has become an important design quality in commercially successful games like Guitar Hero , and a range of mobile phone applications motivating people to interact, play, dance, and collaborate with music. Parallel to the game, phone, and art scenes, an area of music and health research has grown, showing the positive results of using music to promote health and wellbeing in everyday situations and for a broad range of people, from children and elderly to people with psychological and physiological disabilities. Both quantitative medical and ecological humanistic research show that interaction with music can improve health, through music’s ability to evoke feelings, motivate people to interact, master, and cope with difficult situations, create social relations and experience shared meaning. Only recently, however, the music and health field has started to take interest in interactive audio, based on computer-mediated technologies’ potential for health improvement. Here, we show the potential of using interactive audio in what we call interactive musicking in the computer-based interactive environment Wave. Interactive musicking is based on musicologist Christopher Small’s concept “musicking”, meaning any form of relation-building that occurs between people, and people and things, related to activities that include music. For instance, musicking includes dancing, listening, and playing with music (in professional contexts and in amateur, everyday contexts). We have adapted the concept of "musicking" on the design of computer-based musical devices. The context for this chapter is the research project RHYME. RHYME is a multidisciplinary collaboration between the Centre for Music and Health at the Norwegian Academy of Music, the Oslo School of Architecture and Design (AHO), and Informatics at the University of Oslo. Our target group is families with children with severe disabilities. Our goal is to improve health and wellbeing in the families through everyday musicking activities in interactive environments. Our research approach is to use knowledge from music and health research, musical composition and improvisation, musical action research, musicology, music sociology, and soundscape studies, when designing the tangible interactive environments. Our focus here is interaction design and composition strategies, following research-by-design methodology, creating interactive musicking environments. We describe the research and design of the interactive musicking environment Wave, based on video documentation, during a sequence of actions. Our findings suggest some interactive audio design strategies to improve health. We base the design strategies on musical actions performed while playing an instrument, such as impulsive or iterative hitting, or sustainable stroking of an instrument. Musical actions like these can also be used for musicking in everyday contexts, creating direct sound responses to evoke feelings that create expectations and confirm interactions. In opposition to a more control-oriented, instrument and interface perspective, we argue that musical variation and narrative models can be used to design interactive audio, where the audio is seen as an actor taking many different roles, as instrument, co-musician, toy, etc. In this way, the audio and the interactive musicking environments will change over time, answering with direct response, as well as nose-thumbing and changing response, motivating creation, play, and social interaction. Musical variation can also be used to design musical backgrounds and soundscapes that can be used for creating layers of ambience. These models create a safe environment and contribute to shared meaning.

  • 3.
    Cappelen, Birgitta
    et al.
    Oslo School of Architecture and Design.
    Andersson, Anders-Petter
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för hälsa och samhälle, Avdelningen för Design och datavetenskap.
    Co-created staging: situating installations2011Inngår i: Interactive Media Arts Conference, IMAC2011, Re-new digital arts festival / [ed] Ass. Prof. Morten Søndergaard, ArT / Aalborg University, Copenhagen, 2011Konferansepaper (Fagfellevurdert)
    Abstract [en]

    Staging is the creative act of showing something to an audience.When staging, the artist choose and create the context, situationand structure of the presented object, play or installation. The chosen context and situation provide background for the audience interpretations. Meaning is co-created between the artist and audience, based on the cultural and individual understanding of the context and situation. The term installation is open, ambiguous and undefined. One does not completely know what to expect and where to find an installation. It is open towards many interpretations. In this paper we present how we worked with staging of two interactive installations in different exhibition situations, to provoke and motivate different interpretations, expectations and interactions. We argue for staging as a communicative strategy to attract and motivate diverse audiences and user groups to collaborate and co-create through interpretation and interaction. Further we argue that installations have to be open to many possible structures, interpretations, interaction forms and roles the user can take, and shift betweendynamically. When the user dynamically restructure, shift rolesand thereby re-situate the installation, the user is a co-creator in the staging act. We call this dynamic staging.

  • 4.
    Cappelen, Birgitta
    et al.
    Oslo School of Architecture and Design.
    Andersson, Anders-Petter
    Högskolan Kristianstad, Institutionen för teknik. Högskolan Kristianstad, Sektionen för hälsa och samhälle.
    Designing Smart Textile for Music and Health2011Inngår i: Ambience11: Where Art, Technology and Design meet - Proceedings 2011 / [ed] Lars Hallnäs, Borås: CTF, The Swedish School of Textile, University of Borås , 2011, 39-48 s.Konferansepaper (Fagfellevurdert)
    Abstract [en]

    In this paper we present our ongoing research on designing smart textile solutions for musical tangibles, what we call co-creative tangibles. Our textile, musical tangibles shall be used to improve health and wellbeing for children with severe disabilities and their families, in their homes. We use theories from the Music and Health field as a framework, both for the design process and the design related user evaluations. Building on an ecological and holistic health approach, our main goal is to reduce passivity and isolation, for the child with special needs. To achieve our overall goal, improve health for the users, our textile, musical tangibles have to evoke feelings in the user, be possible for the users to master, create and strengthen social relations and give the users a feeling of wholeness. Because of our ambitious goal, the diversity of users and the varying everyday situation, our musical tangibles have to offer the users a variety of musical actions to perform, and continuous choices of intensity levels and focus of attention. If not, the musical tangibles will lose their interest fast, and lack the relation building qualities we need. Our Music and Health approach therefore demands our textile, musical tangibles not only to be used as an instrument in limited therapeutic session, but in many situations in the users’ everyday lives.

  • 5.
    Eilard, Angerd
    Malmö högskola.
    Några glimtar av barndom i grundskolans läseböcker2010Inngår i: Barnets familjer ur barnkulturella perspektiv / [ed] Anne Banér, Stockholm: Centrum för barnkulturforskning vid Stockholms universitet , 2010, 93-110 s.Kapittel i bok, del av antologi (Annet vitenskapelig)
  • 6.
    Fredriksson, David
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö.
    Ägonamn i skånskt mellanbygdslandskap före laga skifte: En studie av ägonamn i Träne socken 1570-18172016Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 poäng / 15 hpOppgave
    Abstract [sv]

    Examensarbetet består av undersökningar med koppling till ägonamnsforskning, dvs. forskning som berör namn på åker och äng. Syftet med detta arbete är att undersöka ägonamnen och den koppling ägonamnen har till kulturlandskapet över tid. Arbetet är grundat på historiska dokument med ursprung i Träne socken, en nordostlig skånsk socken, vilka möjliggör tre nedslag i historien; landeboken från 1570, en geometrisk avmätning från 1705 och enskiftet/storskiftet från 1812–1817. Dessa tre nedslag har valts då de alla har historiska dokument knutna till sig bestående av nedtecknade ägonamn som presenterar hela eller delar av Träne sockens ägonamnsförråd. Den inledande delen av arbetet har bestått av att excerpera, alltså sammanställa, alla ägonamn från de historiska källorna för vidare tolkning, detta har gjort att listan med ägonamn och deras tolkningar fått en betydande del i arbetet. Nästa steg har bestått av en kategorisering av ägonamnslistan (bestående av 10 olika kategorier för att täcka in olika namnelement) för att möjliggöra vidare analys som ska besvara frågan: ”vilken variation av ägonamn finns mellan olika byar i en socken?” Utöver kategoriseringen görs även en analys av ägonamnskontinuiteten till Träne kyrkbys prästhemman, vars ägonamn tas upp i de tre historiska källor, och som ska besvara frågan: ”vilken kontinuitet av ägonamn går att se i en enskild by?” Slutligen ska frågeställningen: ”vad säger ägonamnen om kulturlandskapets utseende och utveckling?”, avsluta och knyta ihop tidigare frågeställningar. Resultatet av ägonamnskategoriseringen visar att det svårligen går att se något distinkt mönster mellan olika byar i samma socken, möjligen går det att se att större byar har en mer jämn fördelning av ägonamn i de olika kategorierna jämfört med mindre byar. Kontinuitetsanalysen visar att ägonamnen till prästhemmanet i Träne kyrkby överlag har en stark kontinuitet, ägonamn till åker har dock en starkare kontinuitet än ägonamn till äng. Slutligen så ger ägonamnen i kombination med en karta en god beskrivning av olika element i landskapet. Dessa element kan även delas in i olika strukturer som i sin tur kan förklara uppkomsten och karaktären av ägonamnen i Träne socken.

  • 7.
    Holmberg, Hans
    Högskolan Kristianstad, Institutionen för humaniora och samhällsvetenskap.
    Gamla kyrkogården: en kulturoas i Kristianstad1987Bok (Annet (populærvitenskap, debatt, mm))
  • 8.
    Håkansson, Anders
    Göteborgs universitet.
    Venus, Pax eller Pales?: den s.k. Tellusfrisens centralgestalt i gammalt och nytt ljus2011Annet (Annet vitenskapelig)
    Abstract [sv]

    Venus, Pax eller Pales? Den s.k. Tellusfrisens centralgestalt har alltsedan frisen hittades på 1500-talet varit föremål för återkommande försök till identifiering: elementet jord, Tellus, Pax, Italia, Venus, Rhea Silvia eller Ceres. Ikonografiska studier och texter av Horatius, Lucretius och Vergilius har använts som stöd för identifikationsförsöken. En utgångspunkt vid dessa identifikationer har varit att det altare frisen tillhör är det Ara Pacis Augustae, som invigdes år 9 f.Kr. Man har därför varit tvungen att sätta frisens motiv i relation till detta altare. De framförda identifieringarna undersöks och jämförelser med en fris från Karthago görs. Ingen av identifieringarna är problemfri; viktiga attribut saknas, eller så tycks någon gudinna framställas på ett tidigare okänt sätt.

    En tidigare oprövad identifiering, Pales, prövas och kopplingen till Ara Pacis släpps. Resultatet är en väl sammanhållen identifiering av helgedomen som ett altare helgat åt staden Roms grundläggning, eller gudinnan Roma. Några friser tycks visa deltagare i festen Parilia och i övrigt pekar motiven på den juliska, eller augusteiska, ättens ursprung och fortbestånd.

    För det fortsatta studiet av friserna och helgedomen hävdas att uppfattningen att det är fråga om Ara Pacis Augustae måste överges.

  • 9.
    Jönsson, Håkan
    Högskolan Kristianstad, Institutionen för beteendevetenskap.
    Mjölk: en kulturanalys av mejeridiskens nya ekonomi2005Doktoravhandling, monografi (Annet vitenskapelig)
  • 10.
    Karlsson, Johan
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för Lärarutbildning.
    ”Balloon Wars & snapphanarna”: lärdomar av narrativt filmskapande i skolan2010Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 poäng / 15 hpOppgave
    Abstract [sv]

    Syftet med denna examensuppsats, Balloon Wars & snapphanarna – lärdomar av narrativt filmskapande i skolan, är att undersöka vad och hur eleverna (en årskurs 3-5) som deltog i skapandet av en narrativ, berättande spelfilm om snapphanetiden kan tänkas ha lärt sig av filmprojektet, och vilka tänkbara utvecklingsmöjligheter filmmetoden har i framtiden. Studien förankras i Vygotskijs tankar om den närmaste utvecklingszonen och att barn lär sig bäst tillsammans, i ett socialt samspel. Pedagogiskt drama och utvecklande rollekar är en stomme i uppsatsen, eftersom eleverna var aktiva som barnskådespelare i inspelningsfasen. Metoden faller inom ramen för aktionsforskning. Empirin grundas på frågeformulär som de deltagande eleverna skriftligen och individuellt fick besvara ett år efter att filmen spelats in, samt på kvalitativa intervjuer med elevernas tre mentorer som också var närvarande under filmprojektet. Upplevda lärdomar som framkommer är förbättrad samarbetsförmåga, ökad vi-känsla i storgruppen, stärkt socioemotionell utveckling, kunskaper om filmprocessens faser och en praktisk förståelse för snapphanarnas levnadsvillkor (när eleverna ”levde” som dem). Utvecklingsmöjligheter för filmmetoden handlar om mer tid till förfogande, rätt tekniska resurser på plats, mindre elevgrupper och större delaktighet för eleverna i hela filmprocessen. Det sociokulturella perspektivet kan hjälpa den filmskapande pedagogen att hitta en modell för lämpliga elevgrupper (hur) med mixade förkunskaper, medan den konkurrerande variationsteorin kan hjälpa pedagogen att hitta ett lämpligt lärandeobjekt (vad). Ytterligare en slutsats är att ett filmtema skulle kunna utgå från elevernas spontana rollekar på rasterna.

  • 11.
    Lenninger, Sara M.
    Högskolan Kristianstad, Forskningsmiljön Forskning Relationell Pedagogik (FoRP). Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Pedagogik.
    When the other's responses are unpredictable; why does the baby still pay attention to the interaction?2015Inngår i: Semiotic (un)predictability / [ed] Kull, Kalevi, 2015Konferansepaper (Fagfellevurdert)
    Abstract [en]

    In a study on young infants’ susceptibility to synchronic behaviours in dyadic interactions with others the children’s responses indicated tolerance in their interpretation of the situation. When 6 months old infants encountered a communicative other who did not match to the infants’ communicative behaviours the young infants nevertheless remained focused on the interaction. Moreover, the infants made efforts to intervene and take action in the communicative event.

    An increasing number of studies support the assumption that dyadic, dynamic and mutual interactions can be traced in communicative and affective relations between caregivers and infants from early infancy (Beebe et al 1985, Bråthen 2009, Stern 1985, Rochat 2009, Trevarthen & Murray 1985). According to Murray and Trevarthen (1985) already 6 -12 weeks old infants detect and respond to structural features in the caretaker’s behaviour in such a way that the caretaker, in its turn, is evoked to respond with a matching behaviour. When the infants are between 2-4 months old stable sequences characterize parent-infant face-to-face dyads (Levelli & Fogel 2002). Together, the studies indicate that at the age of 6 months children can be expected to have expectations on the behaviour of the other in communication games. Further, these expectations influence the child’s participation and understanding of the event.

    When studying semiotic development in young children not only developmental aspects of growing children should be examined but also the means by which children encounter meaning and communication. In my presentation, the dyadic interaction in our study will be analysed in respect of the dynamic potentialities that are framed in communication games with young infants.

  • 12.
    Liedtke, Joachim
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Språk, hjärna och inlärning: hur psykolingvistiken försöker förklara hur vi lär oss bäst2009Annet (Annet (populærvitenskap, debatt, mm))
  • 13.
    Liljekvist, Moa
    et al.
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö.
    Johansson, Sandra
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö.
    Boken och Jag: En studie i hur barn använder bilderböcker i förskolan2016Independent thesis Basic level (university diploma), 10 poäng / 15 hpOppgave
    Abstract [sv]

    Syftet med studien var att studera hur äldre barn 3-5 år använder sig av bilderböcker i leken på förskolan samt pedagogernas syn på barns boklek. De frågor som ställts har varit: Hur använder sig barn av bilderböcker i leken? Vad kan boklek främja i barns utveckling? Hur förhåller sig samt beskriver pedagoger sitt förhållningsätt till barns användande av bilderböcker i leken?

    Problemområdet för studien var att författarna upplevde det som att barn inte får leka med böcker, utanatt böckerna enbart ska användas till läsning. Pedagogerna kan därmed förlora en inkörsport till barns bokintresse som kan bidra till barns tal-, läs- och skrivutveckling. Om barn får tidiga positiva erfarenheter av böcker genom exempelvis boklek, kan det eventuellt gynna barns framtida bokintresse på ett positivt sätt.

    Studien genomfördes på en avdelning med 3-5 åringar på en förskola i södra Sverige. Materialet samlades in genom semistrukturerade intervjuer samt deltagande observationer. I studien undersöktes det både hur barnen använde sig av bilderböcker i leken samt pedagogernas förhållningssätt till barns boklek. I resultatet framkommer det att barn använder bilderböcker som en artefakt samt rekvisita i sin lek. Men pedagogerna är mer accepterande för en lugnare variant av boklek, som låtsasläsning. Trots att de är medvetna om vilken positiv inverkan boklek kan ha för barns utveckling.

  • 14.
    Lorenzoni, Patricia
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för Lärarutbildning.
    Att färdas under dödens tecken: Frazer, imperiet och den försvinnande vilden2008 (oppl. Ny utg.)Bok (Annet vitenskapelig)
    Abstract [sv]

    1885 träffar den franske antropologen Paul Topinard en australisk kvinna kallad Jenny. Jenny ingår i en grupp ”vildar” som skickas runt för att visas upp på cirkusar, museer och djurparker i Europa och USA. Hennes make har just dött, hon är apatiskt likgiltig inför Topinards önskan om att få studera henne. Topinard tolkar detta som ett uttryck för hennes stupiditet.

    Detta är upptakten till Patricia Lorenzonis Att färdas under dödens tecken. Genom att studera hur vetenskapen konstruerar vilden visar hon hur den västerländska civilisationen döljer det våld och de offer som är dess eget fundament. Samtidigt som framsteget bejakas, varnar man ständigt för att civilisationen åter skall störta ner i vildhet. Vilden skapas inte bara som den civiliserades motsats, utan också som en bild av de sidor hos sig själv man inte vill se.

    I centrum står James G Frazers antropologiska klassiker Den gyllene grenen. I dess föreställning om vilden hittar Lorenzoni en västerländsk självförståelse som fortfarande är aktuell, om än med andra förtecken.

  • 15.
    Madsen, Elainie Alenkær
    et al.
    Lund University.
    Persson, Tomas
    Lund University.
    Sayehli, Susan
    Lund University.
    Lenninger, Sara M.
    Lund University.
    Sonesson, Göran
    Lund University.
    Chimpanzees show a developmental increase in susceptibility to contagious yawning: a test of the effect of ontogeny and emotional closeness on yawn contagion2013Inngår i: PLoS ONE, ISSN 1932-6203, E-ISSN 1932-6203, Vol. 8, nr 10Artikkel i tidsskrift (Fagfellevurdert)
    Abstract [en]

    Contagious yawning has been reported for humans, dogs and several non-human primate species, and associated with empathy in humans and other primates. Still, the function, development and underlying mechanisms of contagious yawning remain unclear. Humans and dogs show a developmental increase in susceptibility to yawn contagion, with children showing an increase around the age of four, when also empathy-related behaviours and accurate identification of others' emotions begin to clearly evince. Explicit tests of yawn contagion in non-human apes have only involved adult individuals and examined the existence of conspecific yawn contagion. Here we report the first study of heterospecific contagious yawning in primates, and the ontogeny of susceptibility thereto in chimpanzees, Pan troglodytes verus. We examined whether emotional closeness, defined as attachment history with the yawning model, affected the strength of contagion, and compared the contagiousness of yawning to nose-wiping. Thirty-three orphaned chimpanzees observed an unfamiliar and familiar human (their surrogate human mother) yawn, gape and nose-wipe. Yawning, but not nose-wiping, was contagious for juvenile chimpanzees, while infants were immune to contagion. Like humans and dogs, chimpanzees are subject to a developmental trend in susceptibility to contagious yawning, and respond to heterospecific yawn stimuli. Emotional closeness with the model did not affect contagion. The familiarity-biased social modulatory effect on yawn contagion previously found among some adult primates, seem to only emerge later in development, or be limited to interactions with conspecifics. The influence of the 'chameleon effect', targeted vs. generalised empathy, perspective-taking and visual attention on contagious yawning is discussed.

  • 16. Rothstein, Sigurd
    Goebbels, Bogs, Bonnier och Ljunglund: pressfejden 1934 mellan Sverige och Tyskland2011Inngår i: Presshistorisk årsbok 2011 / [ed] Ellinor Melander, Stockholm: Svensk presshistorisk förening , 2011, 107-123 s.Kapittel i bok, del av antologi (Annet vitenskapelig)
  • 17.
    Wendin, Karin
    et al.
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Brunosson, Albina
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Bryntorp, Anna
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Håkansson, Andreas
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Höjier, Karin
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Nyberg, Maria
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Olsson, Viktoria
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Rothenberg, Elisabet
    Högskolan Kristianstad, Forskningsmiljön Mat, måltid, hälsa i 24-timmarsperspektivet. Högskolan Kristianstad, Forskningsmiljön Food and Meals in Everyday Life (MEAL). Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Sepp, Hanna
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Food and Meal Science – a part of academic life The Research Group MEAL – Food and Meal for Everyday Life, Food and Meal Science, Kristianstad University, Sweden2015Konferansepaper (Annet (populærvitenskap, debatt, mm))
    Abstract [en]

    Food and Meal Science is an interdisciplinary research and education field at Kristianstad University with a vision to create a sustainable and healthy society. Here gastronomists (BSc in Food and Meal Science) and teachers in home and consumer studies (MSc in Subject Education) are educated. The field include the areas “Nutrition and Health”, “Food Science” and “Food Culture and Communication”. The BSC-programme comprise science, craftsmanship and creativity. Theory is turned into practice through laborative exercises and working life placements. In 2014, the programme was evaluated to be of “Very high quality” by the Swedish educational authority. Approximately 25 gastronomists graduate yearly and find work opportunities within industry, eg innovations and product development and within the public meal sector.Currently, efforts are made to develop a Masters degree programme for students interested in higher education. The research group MEAL was founded 2013. One of the aims is to reach a holistic understanding of food and meals. Research projects include sensory, consumer and nutritional aspects in relation to age, culture and health. Food habits and behavior are of interest as well as sociological aspects. Further key concepts, such as “cooking” and “meal“, are explored from different angles of the field. The research is a key factor in the academisation of the field and will lay a stable ground for education at MSc-level. Food and meal science has a great opportunity to combine and use aspects from the different areas in order to form a holistic understanding within research and education.

  • 18.
    Zlatev, Jordan
    Lund University.
    Lenninger, Sara M.
    Lund University.
    Persson, Tomas
    Lund University.
    Sayehli, Susan
    Lund University.
    Sonesson, Göran
    Lund University.
    van de Weijer, Joost
    Lund University.
    Understanding communicative intentions and semiotic vehicles by children and chimpanzees2013Inngår i: Cognitive development, ISSN 0885-2014, E-ISSN 1879-226X, Vol. 28, nr 3, 312-329 s.Artikkel i tidsskrift (Fagfellevurdert)
    Abstract [en]

    Developmental and comparative studies of the ability to understand communicative intentions using object-choice tasks raise questions concerning the semiotic properties of the communicative signals, and the roles of rearing histories, language and familiarity. We adapted a study by Tomasello, Call, and Gluckman (1997), in which a “helper” indicated the location of a hidden reward to children of three ages (18, 24, and 30 months) and to four chimpanzees, by means of one of four cues: Pointing, Marker, Picture and Replica. For the chimpanzees, we controlled for familiarity by using two helpers, one unfamiliar and one highly familiar. Even 18-months performed well on Pointing and Marker, while only the oldest group clearly succeeded with Picture and Replica. Performance did not correlate with scores for the Swedish Early Communicative Development Inventory (SECDI). While there were no positive results for the chimpanzees on the group level, and no effect of familiarity, two chimpanzees succeeded on Pointing and Marker. Results support proposals of a species difference in understanding communicative intentions, but also highlight the need to distinguish these from the complexity of semiotic vehicles and to consider both factors.

1 - 18 of 18
RefereraExporteraLink til resultatlisten
Permanent link
Referera
Referensformat
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf