hkr.sePublikasjoner
Endre søk
Begrens søket
1 - 3 of 3
RefereraExporteraLink til resultatlisten
Permanent link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Treff pr side
  • 5
  • 10
  • 20
  • 50
  • 100
  • 250
Sortering
  • Standard (Relevans)
  • Forfatter A-Ø
  • Forfatter Ø-A
  • Tittel A-Ø
  • Tittel Ø-A
  • Type publikasjon A-Ø
  • Type publikasjon Ø-A
  • Eldste først
  • Nyeste først
  • Skapad (Eldste først)
  • Skapad (Nyeste først)
  • Senast uppdaterad (Eldste først)
  • Senast uppdaterad (Nyeste først)
  • Disputationsdatum (tidligste først)
  • Disputationsdatum (siste først)
  • Standard (Relevans)
  • Forfatter A-Ø
  • Forfatter Ø-A
  • Tittel A-Ø
  • Tittel Ø-A
  • Type publikasjon A-Ø
  • Type publikasjon Ø-A
  • Eldste først
  • Nyeste først
  • Skapad (Eldste først)
  • Skapad (Nyeste først)
  • Senast uppdaterad (Eldste først)
  • Senast uppdaterad (Nyeste først)
  • Disputationsdatum (tidligste først)
  • Disputationsdatum (siste først)
Merk
Maxantalet träffar du kan exportera från sökgränssnittet är 250. Vid större uttag använd dig av utsökningar.
  • 1. Brinkmann, Philipp
    et al.
    Håkansson, Andreas
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Praktisk-estetiska ämnen. Högskolan Kristianstad, Forskningsmiljön Food and Meals in Everyday Life (MEAL).
    Būtienė, Indrė
    Kjærsgard, Hanne
    Kofoed Mortensen, Birthe
    Martens, Janet
    Müller-Hansen, Bitte
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Praktisk-estetiska ämnen.
    Petrenko, Anton
    The use of networks as a strategic approach of micro-enterprises in the agri-food sector2014Inngår i: International Journal of Entrepreneurship and Innovation, ISSN 1465-7503, E-ISSN 2043-6882, Vol. 15, nr 3, s. 169-178Artikkel i tidsskrift (Fagfellevurdert)
    Abstract [en]

    Increasing competition and regulatory changes place micro-sized enterprises (MSEs) in the agri-food sector under strong competitive pressure. Smallness may be a substantial barrier to success. Previous research suggests that networks can be used strategically to combat these constraints. However, there is a lack of understanding of the extent to which this finding may be applicable to MSEs and the local agri-food sector. Based on eight in-depth interviews of agri-food MSEs, it is concluded that MSEs apply networks to strengthen their competitive advantage – for example, by forming stronger customer relationships. The MSEs are using their networks to combat their size-related disadvantages, but not by growing; rather, the networks enable them to remain small and independent while further strengthening their position as small producers.

  • 2.
    Müller-Hansen, Bitte
    Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Networking and quality work among local food producers in Scania, Sweden2015Inngår i: Interdisciplinary perspectives on local and regional food in the South Baltic Region / [ed] Anton Petrenko and Bitte Müller-Hansen, Kristianstad: Kristianstad University Press , 2015, s. 167-176Kapittel i bok, del av antologi (Annet vitenskapelig)
  • 3.
    Petrenko, Anton
    et al.
    Danmark.
    Müller-Hansen, BitteHögskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Humanvetenskap.
    Interdisciplinary perspectives on local and regional food in the South Baltic Region2015Collection/Antologi (Annet (populærvitenskap, debatt, mm))
1 - 3 of 3
RefereraExporteraLink til resultatlisten
Permanent link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf