hkr.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Abstrakt presenterad på FOU dagen 2013, Sektionen för Hälsa och Samhälle, Sjuksköterskeprogrammet & PRO-CARE Titel: Matdistribution ur flera perspektiv
Kristianstad University, School of Health and Society, Avdelningen för Hälsovetenskap. Kristianstad University, Research Environment PRO-CARE. (The Action Learning, Action Research Association (ALARA), Australia)ORCID iD: 0000-0003-1212-293X
2013 (Swedish)Other (Other academic)
Abstract [sv]

Studiens övergripande syfte var att utifrån äldre hemmaboende personers, olika professioners samt beslutsfattarnas erfarenheter få insikt och beskriva matdistribution inom den kommunala omsorgen. De övergripande resultaten visade att matdistribution är komplex en organisation och att den är fragmenrerat organiserad. Dc involverade professionerna tog enbart ansvar för sina egna delar av matdistributionskedjan och det saknades en övergripande funktion som hade en övergripande bild och ansvar för matdistributionsprocessen. Resultaten visade även att vissa professioner (personalen i köket och taxichauffören) tog mer ansvar än der var tänkt i förhållande till deras komptens. Således finns det behov att beskriva ansvarsområden för alla involverade i matdistribution. Äldre personers erfarenheter indikerade att matdistribution inte bör ses som en fragmenterad social insats och symbol för heroende av andras hjälp. Srudien visar att matdistribution behöver organiseras så att de äldre personernas engagemang stärks. Systematiskt arbete och involvering på alla nivåer i denna organisation har visat sig vara en gynnsam startpunkt för utvecklingen av den kommunala mardisrriburionen. Denna studie visar vikten av kontinuerlig uppdatering av kunskaper hos olika professioner som är involverade i matdistributionskedjan. Resultaten visar att matdistribution inte enbart bör ses som en logistikfråga utan en samverkansfråga.

Place, publisher, year, pages
2013.
National Category
Medical and Health Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:hkr:diva-11024OAI: oai:DiVA.org:hkr-11024DiVA: diva2:643970
Projects
Äldres rätt till bra mat
Available from: 2013-08-29 Created: 2013-08-29 Last updated: 2014-10-14Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(174 kB)24 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 174 kBChecksum SHA-512
7956e53ee95462f1171c463c833b4e761694c04f403558a5de13c13de75e4752d7072c505441c851d6cf541747744bae2b63d7571615fad01e6dd89e4340dfa3
Type fulltextMimetype application/pdf

Search in DiVA

By author/editor
Pajalic, Zada
By organisation
Avdelningen för HälsovetenskapResearch Environment PRO-CARE
Medical and Health Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 24 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

Total: 37 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf