hkr.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Arbetslunch - ett sätt att hinna mer, eller en risk för ökad stress?: en studie om arbetsluncher och dess inverkan på upplevd stressnivå hos kontorsanställda
Kristianstad University, Faculty of Education.
Kristianstad University, Faculty of Education.
2019 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 20 credits / 30 HE creditsStudent thesisAlternative title
Work lunches - a way to be more productive, or a risk for increased stress? : a study on working lunches and their impact on perceived stress levels in office employees (English)
Abstract [sv]

Stressen inom arbetslivet är högre än någonsin och allt fler väljer att fortsätta arbeta under lunchrasten, eller att hoppa över den helt, till följd av detta. Det finns tecken som tyder på att synen på lunchrasten som ett tillfälle för återhämtning och vila har förändrats. På vissa håll har lunchrasten blivit ett laddat ämne, både för arbetsgivare och anställda, vilket kan få negativa konsekvenser både för individen själv och för arbetsplatsen. Lunchrasten är oftast en av de längsta rasterna under arbetsdagen och ger kontorsarbetare en chans att koppla bort tankar på sina arbetsuppgifter och kanske även möjlighet att lämna arbetsplatsen för ett miljöombyte och är därmed ett bra tillfälle för återhämtning. Syftet med studien var att undersöka upplevda stressnivåer hos kontorsarbetare efter tre olika typer av lunchsituationer (ledig lunch, arbetslunch inom kontorsbyggnaden samt arbetslunch utanför kontorsbyggnaden), och att med detta bidra med kunskap och information som kan vara till hjälp för både arbetsgivare och anställda i arbetet med att skapa en så gynnsam lunchsituation som möjligt, sett ur ett stressperspektiv. Stress mättes med Depression, Anxiety, Stress Scales DASS-21. Resultatet tyder på att vilken typ av lunchsituation man haft påverkar den upplevda stressnivån efter lunch.

Abstract [en]

The level of job related stress is higher than ever. As a result, an increasing number of people choose to continue working during the lunch break or to skip it altogether. There are signs that the view of the lunch break as an opportunity for recovery and rest has changed. In some places, the lunch break has become a loaded topic, both for employers and employees, which can have negative consequences for both the individual and the workplace. The lunch break is usually one of the longest breaks during the working day and gives office workers a chance to disconnect thoughts on their work tasks and perhaps also the opportunity to leave the workplace for a change of environment and are thus a good opportunity for recovery. The purpose of the study was to investigate perceived stress levels in office workers after three different types of lunch situations (free lunch, work lunch in the office building and work lunch outside the office building) and with this contribute with knowledge and information that could be helpful to both employers and employees, in creating as favorable a lunch situation as possible, from a stress perspective. Stress was measured with Depression, Anxiety, Stress Scales DASS-21. The result indicates that the type of lunch break you have had affects the perceived stress level after lunch.

Place, publisher, year, edition, pages
2019. , p. 16
Keywords [en]
Stress, lunch, working lunch, psychological detachment, recovery
Keywords [sv]
Stress, lunch, arbetslunch, psychological detachment, återhämtning
National Category
Psychology (excluding Applied Psychology)
Identifiers
URN: urn:nbn:se:hkr:diva-19451OAI: oai:DiVA.org:hkr-19451DiVA, id: diva2:1326985
Subject / course
Psychology
Supervisors
Examiners
Available from: 2019-06-19 Created: 2019-06-18 Last updated: 2019-06-19Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(991 kB)10 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 991 kBChecksum SHA-512
590ae2758fa206141a9abac2f416aa3e940d75dc9448079e0651472311569eb5c47a2792d270090e21bf953062a5171e2b10608658cf9127c73ee17a19617335
Type fulltextMimetype application/pdf

Search in DiVA

By author/editor
Nystrand, JennyBorg, Jenny
By organisation
Faculty of Education
Psychology (excluding Applied Psychology)

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 10 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 56 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf