hkr.sePublikasjoner
Endre søk
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Geriatrisk nutrition
Karolinska Institutet.
Uppsala Universitet.
Högskolan Kristianstad, Forskningsmiljön Food and Meals in Everyday Life (MEAL). Högskolan Kristianstad, Sektionen för lärande och miljö, Avdelningen för Mat- och måltidsvetenskap.ORCID-id: 0000-0002-3692-7014
2016 (svensk)Bok (Annet vitenskapelig)
Abstract [sv]

Geriatrisk nutrition utkom första gången 2010. Denna bok är en reviderad upplaga, som har förändrats på flera sätt både avseendeinnehåll, struktur och lay-out. Boken riktar sig både till studenter inom olika vårdutbildningar och till yrkesverksamma inomvård och omsorg av äldre. Den har ambitionen att ge en förståelse för hur åldrandet påverkar kroppens funktioner och hälsan.Fokus i boken ligger på mat, näring och nutrition och de specifika nutritionsproblem som följer med åldrandet. Boken vill ävenge en medicinsk bakgrund till olika sjukdomar som är vanliga hos äldre, vilket är förutsättningen för att förstå sjukdomsspecifiknutritionsbehandling. Boken tar också upp regelverk, organisation och kvalitet samt etiska och kulturella aspekter på nutritionsomhändertagandeav äldre. Helt nytt är ett kapitel om centrala begrepp och termer samt ett separat kapitel om kulturella aspekteroch ett utökat avsnitt som behandlar D vitamin. Boken är faktagranskad av personer med specifika kompetenser inom olikaområden som boken tar upp.

sted, utgiver, år, opplag, sider
Lund: Studentlitteratur, 2016, 2. , s. 352
Emneord [sv]
Geriatrik, nutrition, åldrande, mat
HSV kategori
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:hkr:diva-16316Libris ID: 19776451ISBN: 9789144099965 (tryckt)OAI: oai:DiVA.org:hkr-16316DiVA, id: diva2:1055737
Tilgjengelig fra: 2016-12-13 Laget: 2016-12-13 Sist oppdatert: 2017-01-17bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

Fulltekst mangler i DiVA

Andre lenker

http://libris.kb.se/bib/19776451

Personposter BETA

Rothenberg, Elisabet

Søk i DiVA

Av forfatter/redaktør
Rothenberg, Elisabet
Av organisasjonen

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle Scholar

isbn
urn-nbn

Altmetric

isbn
urn-nbn
Totalt: 282 treff
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf