hkr.sePublikasjoner
Endre søk
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
”Att vara lite som en familj”: en kvalitativ studie om restauranganställdas upplevelser av den psykosociala arbetsmiljön
Högskolan Kristianstad, Sektionen för hälsa och samhälle.
2016 (svensk)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 poäng / 15 hpOppgave
Abstract [sv]

Bakgrund: Med en fördubbling av antalet anställda, de höga sjukskrivningsdagar samt att arbetet inom restaurang ses som påfrestande är det viktigt och intressant att undersöka den psykosociala arbetsmiljön bland restauranganställda. Syfte: Undersöka restauranganställdas upplevelser av den psykosociala arbetsmiljön i relation till hälsa, välbefinnande och trivsel. Metod: Kvalitativ metod av induktiv karaktär med empiri insamling genom semistrukturerade intervjuer och analys genom kvalitativ innehållsanalys. Resultat/konklusion: Den upplevda psykosociala arbetsmiljön inom restaurang i relation till hälsa, välbefinnande och trivsel påverkas av tre betydelsefulla kategorier: Den betydelsefulla gästen, att känna gemenskap och kärlek till yrket samt systematiskt arbete och kontroll.

Abstract [en]

Background: With the increasing number of employees, the high sickness absence in the profession and to work in the restaurant seen as stressful it is important and interesting to look into the psychosocial work among restaurant employees. Aim: Investigate restaurant employee perceptions of the psychosocial work environment in relation to health, well-being and job satisfaction. Method: Qualitative method of inductive character with empirical data collection through semi-structured interviews and analysed by qualitative content analysis. Results / conclusion: The perceived psychosocial work environment in a restaurant in relation to health, well-being and job satisfaction is influenced by three major categories: The important guest, feel and love for the profession and systematic work and control.

sted, utgiver, år, opplag, sider
2016. , s. 34
Emneord [en]
Health, Well-being, Job satisfaction, Psychosocial work environment, Restaurant employees, Stress, Workplace health promotion
Emneord [sv]
Hälsa, Välbefinnande, Trivsel, Psykosocial arbetsmiljö, Restauranganställda, Stress, Hälsofrämjande arbetsplatser
HSV kategori
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:hkr:diva-15404OAI: oai:DiVA.org:hkr-15404DiVA, id: diva2:920901
Utdanningsprogram
Study Programme in Health Promotion and Education
Uppsök
Social and Behavioural Science, Law
Veileder
Examiner
Tilgjengelig fra: 2016-06-28 Laget: 2016-04-19 Sist oppdatert: 2016-06-28bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

fulltext(744 kB)99 nedlastinger
Filinformasjon
Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 744 kBChecksum SHA-512
2378d791f25e2374d8d4a7c8b3de4152e12ff36565778795deed775fafe3ef24a6d2dc24c9b759a109cdceb42f8998b86abb1de49926d3962370e306f4b8e3aa
Type fulltextMimetype application/pdf

Av organisasjonen

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 99 nedlastinger
Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

urn-nbn

Altmetric

urn-nbn
Totalt: 236 treff
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf